La_BOUTIQUE BIO Mon compte      Contenu du panier      Commander    
  ACCUEIL » La BOUTIQUE BIO » 10 - EPICES > » EPICES ENTIERES » Mon compte  |  Contenu du panier  |  Commander   
Rechercher un produit
 


Recherche avancée
Produits par catégorie
00 - PAR PATHOLOGIES > (785)
000 - ELIXIR DE JOUVENCE
001 - MAHARISHI AYURVEDA (19)
01 - BAUMES - ONGUENTS (16)
02 - DECOCTIONS (1)
03A - PLANTES EN POUDRE > (86)
03B - PLANTES - COMPRIMES > (50)
04 - GRITHA / GRITHAM (12)
05 - GULIKA / VATI / PILULES (20)
06 - TAILA / TAILAM (1)
07 - RASAYANA / RASAYANAM (32)
08 - FRUITS SECS - CONFITS (11)
09 - THE - CAFE - INFUSION > (16)
10 - EPICES > (28)
  EPICES ENTIERES (20)
  EPICES MOULUES (8)
  MELANGES D'EPICES
11 - SUCRE / SEL / MIEL / EDULCORANT (10)
12 - COMPL. ALIMENTAIRES (14)
13 - ENCENS AYURVEDIQUE > (27)
14 - HUILES ESSENTIELLES > (54)
15 - HUILES DE MASSAGE > (2)
16 - HYGIENE - BEAUTE > (316)
17 - MOUSTIQUES / MITES (8)
19 - MUSIQUE >
20 - BHARATANATYAM
21 - MEDITATION
22 - YOGA (5)
23 - ART / ARTISANAT > (3)
23A - AUTOCOLLANTS (25)
24 - BIO-ENERGIE - PROTECTION (3)
26 - SELS DE SCHUSSLER (24)
27 - GELULES VEGETALES (1)
28 - ARGENT ET OR COLLOIDAL
29 - HERBE DE BLE EN POUDRE (1)
30 - PRE ET PRO-BIOTIQUES
31 - ANIMAL DE COMPAGNIE
33 - PARFUMS DE GUERISON
34 - HOMEOPATHIE (54)
Produits par fabricant
Nouveaux produits Détails
SKM Kumkumadi Lepam Cream [35g]
SKM Kumkumadi Lepam Cream [35g]
8.50€
Minimum Resolution : 1024 x 768
Annuaire Boutique Santé

DIVYA - 100% PUR SAFRAN
SAFFRON PATANJALI - 1 gramme

17.90€

Le Safran est ? la fois une ?pice et un colorant utilis? en pharmacop?e, art culinaire, teinture textile et corporelle, calligraphie, peinture, fresques, parfumerie, litt?rature, magie, culte, d?coration ?

Le Safran appara?t dans le papyrus d'Ebers qui est le plus ancien trait? m?dical connu, datant de 1550 avant J?sus Christ, dans lequel il poss?de son propre hi?roglyphe !
Le Safran ?tait alors utilis? pour ses propri?t?s m?dicinales.
La fleur de sant? entrait dans plus de 30 recettes m?dicales.

Les pouvoirs qu'on lui attribut au fil des si?cles, sont divers et vari?s ...

Des papyrus de l'?gypte ancienne
montrent que les pharaons l'employaient pour la purification des temples et des lieux sacr?s.

L'usage du safran remonte ? la plus haute antiquit?.
Les propri?t?s stimulantes, digestives, antispasmodiques, euphorisantes du safran ont souvent ?t? cit?es par Hom?re, Pline l'ancien, Virgile, Quinte-Curce, Hippocrate, Avicienne ?
On l'absorbait en infusion, en application cutan?e m?lang? ? de la graisse ou mac?r? dans du lait d'?nesse pour ses propri?t?s de jeunesse ?ternelle.

Cette ?pice a longtemps ?t? r?put?e pour rem?dier ? de nombreuses affections.
Il serait l'un des v?g?taux les plus riches en riboflavine, c'est-?-dire en vitamine B12.
Il renferme ? la fois l'huile essentielle, le safranal, et des croc?tines, qui sont des carot?no?des, soit de la pro?vitamine A.

Tandis que les pigments jouent un r?le de stimulant digestif,
le safran poss?de une activit? s?dative.

De fa?on g?n?rale, le safran a la r?putation d'agir sur le syst?me nerveux : il serait ? la fois analg?sique et tonique .

La mythologie ?voque Zeus,
invitant ses compagnes sur des couches de Safran pour multiplier sa force sexuelle.
Marc Aur?le, empereur romain aurait ?t? passionn? de bains safran?s cens?s teindre la peau et augmenter la virilit? !...
En Orient, le Safran ?tait utilis? pour ses pouvoirs aphrodisiaques : ce fortifiant sexuel infus? dans le th? augmentait la sensibilit? et le d?sir de la femme tout en multipliant la vitalit? et la virilit? de l?homme?

Le kh?l,
qui maquillait de noir les yeux des femmes orientales, ?tait une poudre tr?s fine obtenue en broyant de l'antimoine (min?ral m?tallis? extrait des roches montagneuses d'Arabie) auquel on ajoutait du safran, des clous de girofle ou du bois de rose .
Le kh?l prot?geait des agressions du vent et du sable tout en pr?venant les infections oculaires par ses vertus m?dicinales.

Les sybarites
le buvaient en infusion avant de sacrifier ? V?nus et Bacchus.
Du safran ?pi?ait syst?matiquement les banquets romains afin de diminuer les effets de l'alcool et de disposer la foule ? la joie et ? la sensualit?...

En Orient,
le safran avait la r?putation d'apporter gaiet? et sagesse.

Dans la m?decine persane,
le safran ?tait couramment employ? pour lutter contre la d?pression l?g?re ? mod?r?e.

Au maroc,
il entre dans la composition de rem?des de grand-m?res qui soignent encore les nourrissons ? l'arriv?e des premi?res dents, en massant les gencives des b?b?s avec une bague en or enduite de miel et de safran, une lotion naturellement antiseptique.
En France, le c?l?bre sirop Delabarre adopta la m?me recette. ...
Les grand-m?res appaisaient ?galement les r?gles douloureuses des jeunes filles en leur donnant du th? ou du lait au safran..

Le fameux blond v?nitien
des femmes de la renaissance italienne, ?tait obtenu en s'enduisant les cheveux d'un m?lange de Safran et de citron, puis en s'exposant au soleil.

Une bouillie compos?e de c?r?ales, de miel et de safran ?tait appr?ci?e des Gaulois qui en tirait force et vitalit?.

En Europe,
les adeptes de la ? th?orie des signatures ? interpr?t?rent la couleur jaune du safran comme un signe d'?ventuelles propri?t?s curatives contre la jaunisse...

Le safran entrait dans la composition :
- de la "th?riaque, rem?de universel assurant l?invuln?rabilit? aux poisons?
- de l'?lixir de longue vie dit de "Garus"(alo?s, cannelle, girofle, muscade, myrrhe et safran? dans de l'alcool de fruit).

En art culinaire, le Safran a trois propri?t?s ;
● Le pouvoir colorant : il donne une couleur jaune tr?s app?tissante.
● l'ar?me : tr?s s?duisant, suave.
● la saveur : unique, ce condiment harmonise les saveurs et exalte le go?t des aliments.

L'ar?me d?licat et ?pic? du safran se d?veloppe au s?chage, les stigmates frais sont sans odeur.

Conseils d'utilisation :
3 ? 6 stigmates (1 ? 2 pistils) par personne suffisent ? colorer et parfumer sauces, soupes, plats de poisson, de riz, de volaille.

La veille ou plusieurs heures ? l'avance, faire tremper le safran dans un peu d'eau chaude, de lait, de vin, de champagne, de cr?me, de jus de fruit ou de bouillon avant de l'utiliser. Ainsi infus?, la couleur et la saveur se r?partira mieux dans tout le plat.

ne pas utiliser d'ustensiles en bois trop absorbants, on pourrait perdre un peu de cette pr?cieuse ?pice.

1 g infus? dans 10 cuill?res ? soupe d'eau chaud, se conservera 10 jours au r?frig?rateur. Une cuill?re ? soupe pr?lev?e repr?sentera d?sormais 0,1 g .

Le Safran a besoin de temps pour lib?rer sa saveur envo?tante .
Il colore et d?voile progressivement son ar?me inimitable.

Le Safran peut se consommer pendant 2 ? 3 ans



Ce produit a été ajouté à notre catalogue le jeudi 19 décembre 2013.
Voir les critiques
Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté
<b>CANNELLE ENTIERE- CINNAMON WHOLE</b><br>jeeva - Cinnamomum Pauciflorum Nees<br>BIO et SAUVAGE - 50 grs
CANNELLE ENTIERE- CINNAMON WHOLE
jeeva - Cinnamomum Pauciflorum Nees
BIO et SAUVAGE - 50 grs
<b>ASHOKA - ASOGAM - POUDRE</b><br>Saraca Indica<br>AGA - BIO ET SAUVAGE<br>50 grs
ASHOKA - ASOGAM - POUDRE
Saraca Indica
AGA - BIO ET SAUVAGE
50 grs
<b>PUNARNAVA - MOOKIRATTAI- POUDRE</b><br>Boerhaavia Diffusa<br>AGA - BIO ET SAUVAGE<BR>50 grs
PUNARNAVA - MOOKIRATTAI- POUDRE
Boerhaavia Diffusa
AGA - BIO ET SAUVAGE
50 grs
Mon panier Détails
... est vide
Informations fabricant
Le site Web de DIVYA PHARMACY
Voir les autres produits
Ma langue
Français English
Ma monnaie
Notifications Détails
NotificationsAvertissez-moi des mises à jour de :

DIVYA - 100% PUR SAFRAN
SAFFRON PATANJALI - 1 gramme
Avertir un ami
 
 
Catalogue avec images | Catalogue complet sans images
Commande, Paiement, Livraison & Assurance | Conditions générales de vente | Faire son shopping
Nous contacter | Plan du site | Consultation Ayurvédique | Liens

Copyright © 2005   La BOUTIQUE BIO   --   (osCommerce)

CD et DVD pour le Bien-être, la Relaxation et le Développement personnel

Catalogue avec images | Catalogue complet sans images
Commande, Paiement, Livraison & Assurance | Conditions générales de vente | Faire son shopping
Nous contacter | Plan du site | Consultation Ayurvédique | Liens