SPIRULINA PLATENSIS
ARTHROSPIRA PLATENSIS
CULTIVEE SANS NITRATE DU CHILI
100% VEGETALE
Le SUPER-ALIMENT
La spiruline est une micro algue qui est très certainement un des plus anciens habitants de notre planète
Sa valeur alimentaire était déjà connue et appréciée par les anciens Aztèques car elle poussait naturellement dans le lac Texoco au Mexique.
Elle était également consommée traditionnellement par les africains natifs des environs du lac Chad (Tchad).
Elle fut " redécouverte" dans les années 60 et elle est encore considérée de nos jours comme la SOURCE DE NUTRITION SUPREME pour l'humanité.
La spiruline est riche en protéines, sels minéraux, vitamines et acides gras essentiels très digestes et facilement assimilables.
Une portion journalière fournit à l'organisme humain du fer assimilable, de la provitamine A, de nombreuses vitamines du groupe B dont la vitamine
B12, de la vitamine E et des acides gamma-linoléniques notamment.
Phosphore, Calcium et Magnésium sont présents en quantité comparable au lait de vache.
A titre de comparaison, 10 grs de spiruline contiennent autant de :
- FER que : 72 grs de blé entier, 450 grs d'épinards ou 90 grs de foie de veau
- VITAMINE A que : 14 oeufs ou 4,5 litres de lait de vache
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Cliquez ici pour télécharger un document (132 Ko) concernant les aspects nutritionnels de la spiruline.
Un autre lien interessant : Effets sur le système immunitaire, le cancer et le virus du sida.
La Qualité de cette Spiruline Bio est vérifié par l'USP (United States Pharmacopeia) pour la première fois au monde.
Le magasine des retraités américains AARP (American Association of Retired People) de Septembre 2006, a élu la Spiruline comme étant L'ALIMENT N°1 PERMETTANT D'AJOUTER DES ANNEES A VOTRE VIE !
Ceci est basé sur les études conduites à l'Université de Floride du Sud Centre d'Excellence pour la Réparation du Vieillissement et de la Mémoire.
Composition :
100% Spiruline BIO (aucun liant ni adjuvant)
Dosage conseillée :
3 à 10 grs par jour soit 6 à 20 comprimés.
PRODUIT : SPIRULINA EN COMPRIME (500 mg) |
COMPOSANT |
SPECIFICATION |
RESULTATS |
Protéine (%) |
60.00 -69.00 |
65.27 |
Humidité (%) |
3.00-6.00 |
3.80 |
Minéraux (%) |
7.00-9.00 |
8.16 |
Total Caroténoides (mcg/g)
Beta Carotene (mcg/g)
Phycocyanine (%)
Chlorophylle - a (%)
|
>1600
>700
>12.00
>1.00
|
2040.00
785.00
12.77
1.25
|
Comptage Standard (/g) |
<40000 |
24000 |
Levure (/g) |
<100 |
20 |
Coliformes (entérobactériacées) |
Negatif |
Negatif |
E.coli |
Negatif |
Negatif |
Salmonelle |
Negatif |
Negatif |
Staphylocoque |
Negatif |
Negatif |
|
PRODUIT : SPIRULINE BIOLOGIQUE EN POUDRE |
COMPOSANTS |
SPECIFICATIONS |
PROPRIETIES PHYSIQUES
Apparence
Couleur
Odeur & Goût
Densité
Taille des particules
|
Poudre Fine et Uniforme
Bleu-vert à Vert
Moyenne
0.62 - 0.85 g/cc
100% maille 60
|
COMPOSITION GENERALE
Protéine
Hydrate de Carbone
Graisse (Lipides)
Mineraux (Cendres)
Humidité
|
56 % to 69 %
15 % to 25 %
5% to 6 %
6 % to 10%
3.0% to 7%
|
VITAMINES
Vitamine B1 (Thiamine)
Vitamine B2 (Riboflavin)
Vitamine B3 (Niacin)
Vitamine B6 (Pyridoxine)
Cyanocobalamine
Acide Folique
|
mg / 100g
2.5 - 5.0
4.0 - 7.0
3.0 - 6.0
2.0 - 4.0
0.05 - 0.20
0.01 - 0.06
|
ACIDES AMINES
Alanine
Arginine
Acide Aspartique
Cystine
Acide Glutamique
Glycine
Histidine
Isoleucine
Lysine
Methionine
Phenyl Alanine
Proline
Serine
Threonine
Tryptophan
Tyrosine
Valine
|
g / 100 g
4.0 - 5.0
3.0 - 5.0
1.50 -3.0
0.50 - 0.75
6.0 - 9.0
2.0 - 4.0
0.5 - 1.5
3.0 - 4.0
3.0 - 5.0
3.0 - 6.0
1.0 - 6.0
2.5 - 3.5
2.0 - 3.0
3.0 - 4.5
1.5 - 3.0
1.0 - 2.0
1.0 - 3.0
1.0 - 3.5
|
MINERAUX
Calcium
Phosphore
Magnesium
Fer
Sodium
Potassium
Zinc
Cuivre
Manganese
Chrome
Selenium
|
mg / 100g
300 - 500
800 - 1000
400 - 800
60 - 80
1000 - 1700
1300 - 1650
2.0 - 4.0
1.0 - 2.0
1.0 - 3.0
0.2 - 0.5
0.05 - 0.2
|
ACIDES GRAS
Acide Myristique
Acide Palmitique
Acide Stearique
Acide Oleique
Acide Linoleique
Acide Gamma -Linolenique
|
g / 100g
0.05 - 0.10
1.0 - 2.0
0.10 - 0.20
0.10 - 0.20
0.50 - 0.90
0.50 - 1.00
|
PHYTO PIGMENTS
Total Carotenoides
Carotenes
Xanthophylles
Chlorophylle
Phycocyanine
|
mg / 100g
400 - 500
160 - 260
170 - 240
1300 - 1700
15000 -19000
|
Light Filth |
<50/50g |
MICROBIOLOGIE
Comptage Standard
Levure
Coliforme
E.coli
Salmonelle
Staphylocoque
|
<50,000/gm
<100/gm
Negative
Negative
Negative
Negative
|
PHEOPHORBIDES (%)
Total Pheophorbides
Pheophorbides Existants
|
<0.12
<0.08
|
METAUX LOURDS
Plomb
Arsenic
Cadmium
Mercure
|
(ppm)
<0.50
<0.50
<0.50
<0.05
|
TOXINES
Microcystines
BMAA
|
Negatif
Negatif
|
SANS PESTICIDES, HERBICIDES, OGM OU ADDITIFS
|
|
|