ASTHISAMHARI - Asthisamharaka, Asthisamhrta, Hadjora, Pirandai - Cissus Quadrangularis (Vitaceae)
Parties utilis?es : Feuilles, tiges
Rasa (Go?t) : Astringent
Action :
Stomachique, emm?nagogue, anti-ulc?re, gastro protecteur, app?ritif, analg?sique,
Riche en vitamine C, carot?ne A et calcium
Poss?de une action sur les triglyc?rides et le chol?st?rol
Indications :
Ulc?re gastrique, probl?mes intestinaux, scorbut, r?gles irr?guli?res, fractures.
Mode d'emploi ::
1/2 cuillere ? caf? avant le petit dejeuner et au coucher, melange avec un peu de miel.
Les tiges tendres sont utilis?es en chutney avec du citron vert.
Les tiges tendres sont mises a tremper dans du lait caill? non ferment? et s?ch?es et peuvent ?tre servies comme un plat d'accompagnement ou en snack apr?s avoir ?t? frites
Recommand?es pour apr?s la m?nopause et l'ost?oporose.
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